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日照市市场监管检验检测中心成功举办全市食品安全快检技术培训班

食品代理招商网_专业的食品招商网|食品代理网 时间:2021年02月15日 12:04

  近日,食品安全日照市市场监管检验检测中心举办“全市食品安全快检技术培训班”,各区县局监管所、食品流通领域从事食品快检工作人员150余人参加了培训。

  本次培训邀请第三方检测机构的专家,食品安全详细地讲授了《食品快检基础理论知识》《食品快检技术操作技能》等相应食品安全快检知识,通过理论讲授和实际操作等方式,系统学习了农药残留、食品安全亚硝酸盐、铝、孔雀石绿、瘦肉精等有毒有害成分的检测方法。食品安全检验检测中心快检技术人员现场介绍了快检设备的使用方法,以食品中农兽药残留、色素及瘦肉精等常见不合格检验项目为例,对各类快检仪器的使用进行了现场操作演示,与参训人员进行了互动交流,搭建了长期交流平台。各参训人员积极进行现场实践,培训效果显著。

  此次培训进一步提升了全市食品安全快速检测整体水平,提高了把好食用农产品安全上市入口关的能力。

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